1.面食
并不是當(dāng)你節(jié)食減肥的時候避開面食你就可以保持好身材。研究表明每天吃幾份全谷食品的人更容易瘦下來,并保持健康的體重。據(jù)一項研究表明,吃五谷雜糧,而不是細化晶粒,還可以幫助燃燒腹部脂肪。
2.堅果
堅果是高脂肪食物,但它是“好的”。而且它們還含有豐富的營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì),纖維等。它可以幫助穩(wěn)定血糖。當(dāng)然,大嚼一把堅果你會攝入額外的脂肪,但它是值得的,因為它可以幫助你遠離餅干或其它甜食。甚至花生醬可以成為節(jié)食者的朋友。研究表明,少量這個喜愛的食物,可以控制饑餓感,而不會造成體重增加。
3.奶酪
節(jié)食者常常試圖削減卡路里而遠離含鈣豐富的奶類食物,但一些研究表明,這是一個錯誤。一種理論認(rèn)為,當(dāng)身體得到足夠的鈣時會燃燒更多的脂肪,所以吃低脂肪的奶酪、酸奶和牛奶實際上可能有助于減肥。補鈣不似乎能得到同樣的好處,所以高鈣飲食可能有其他的因素在起作用。
4.雞蛋
當(dāng)談到健康飲食,一些食物如雞蛋容易引發(fā)爭論。但最新的研究表明,對于大多數(shù)成年人來說,每天一個雞蛋是安全和有營養(yǎng)的。早餐食用雞蛋,可增加減肥的勝算。因為雞蛋富含蛋白質(zhì),需要長時間來消化,飽腹感強,讓你在接下來的一天中相對吃得更少。
5.牛排
多年來,健康專家一直在告誡我們,少吃紅肉。但牛排并不總是“壞的”。事實上,瘦牛肉比類似大小的去皮雞胸肉,幾乎沒有更多的飽和脂肪。像雞蛋,牛排富含蛋白質(zhì),可以讓你感覺不餓的時間較長。為了獲得足夠的蛋白質(zhì),脂肪又少,建議選擇牛腩,手掌大小即可,注意限制分量哦。
6.豬肉
討論一個名聲十分“不好”的食物——豬肉,用來形容各種各樣多余的事物,難怪節(jié)食者往往都避開。不管豬肉曾經(jīng)是怎樣的名聲,下面是豬肉現(xiàn)在的情況:相對于20年前,現(xiàn)在豬肉瘦肉的部分多了31%,這使得這個白色肉瘦肉成為與瘦牛肉一樣好的蛋白質(zhì)的來源。
7.咖啡
咖啡喝太多的咖啡或者拌入奶油、糖或調(diào)味糖漿喝,它只會是一種“壞”食物。如果你適當(dāng)喝,或加脫脂牛奶,脂肪含量會大大減少,同時還能提高新城代謝。因為脫脂牛奶補充鈣和維生素D。
“壞”的食物有“好”的部分
如果你堅持足夠小的分量,任何“壞”的食物可以是你的減肥計劃的一部分。事實上,營養(yǎng)師建議,反對禁止你最喜歡的食物。因為若這樣,遠離自己渴望的食物,會導(dǎo)致你控制食欲的失敗。最好的策略是限制這些食物的數(shù)量。