黃瓜減肥法則:一周之內(nèi)就吃黃瓜,當主食吃。(一周七天全部吃黃瓜真有點難為大家,但是你一定要想著“為了漂亮,為了苗條一定要堅持下去呀”)。不能用油炒。最好是涼伴,但不能用糖拌,糖是最容易產(chǎn)生脂肪的。
方法:黃瓜的味道還不錯,但天天吃難免有些發(fā)膩。以下是我用過的幾種涼伴黃瓜的方法,換著吃就能更容易堅持一些。
1、生吃黃瓜:將黃瓜洗凈直接吃。
2、腌黃瓜:將黃瓜切成片后,人沸水中余透,撈出,伴上鹽腌20分鐘;將腌好的黃瓜片擠干水分,放入碗中,用醋、鹽、拌勻,裝盤即成。
3、蒜泥拌黃瓜:將洗凈的黃瓜用刀拍碎,切段;將適量大蒜剁碎成蒜泥,備用;在黃瓜中加人赫泥、香油、醬油、香醋、味精伴勻即可。
4、拌黃瓜絲:先將黃瓜彬爭,切成細絲,用精盆伴勻,盛入盤內(nèi)。再將陳醋、姜絲、香油調(diào)好,食用時澆在黃瓜絲上即成。
5、醬油伴黃瓜:一習碟醬油,加人少許食鹽,用生黃瓜蘸著吃。