不用節(jié)食,只要每天三餐按時吃,再給自己加點(diǎn)小零食就OK啦,即方便又美味!
基本上一周下來,可以穩(wěn)穩(wěn)地減3-5斤,何樂而不為呢?
第一天:木瓜蜂蜜水
材料:木瓜1個,蜂蜜和水適量
做法:
1.洗凈木瓜,去皮、瓤,切片,然后放入煲鍋中,加適量水。
2.煲鍋滾后改用中火煲30分鐘。再放入蜂蜜調(diào)味,攪勻均勻即可。
功效:木瓜味甘,性平微寒,可以助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜生能清熱,熟能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒瘦身,滋潤五臟。
第二天:柚子蜜
材料:胡柚2個,冰糖0.5kg,蜂蜜1瓶
做法:
1.先將胡柚用鹽槎一下,洗凈表面,然后將外皮薄薄地削下來,盡量少削白色的部分。把削好的胡柚放入鍋中,加入冰糖用小火煮溶,慢慢熬,時時攪拌一下。
2.煮到皮變透明,全部材料變深色黏稠的時候關(guān)火。徹底放涼后,倒入蜂蜜攪拌好,倒多少自己量味而行。
第三天:蜂蜜蘋果粥
材料:白米1杯,蘋果1個,葡萄干2大匙,水10杯,蜂蜜4大匙
做法:
1.白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。鍋中加10杯水煮開,放入白米和蘋果,煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。
2.將蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入略微晾涼的粥,拌勻即可。
注意:由于大米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,實際上并沒有多少脂肪,可以當(dāng)作減肥用餐,所以很多瘦司為瘦身不吃米飯是錯誤的。
第四天:蜜糖蘆薈露
材料:新鮮蘆薈4~5根,黑棗5g,冰糖、蜂蜜各4大匙。
做法:
1.將蘆薈洗凈、去皮,取出內(nèi)肉備用。黑棗洗凈,去核、切半。
2.鍋中倒入水煮開,放入黑棗略煮,加入蜂蜜調(diào)勻,再加上蘆薈肉煮約10分鐘即可。
功效:口感十分清爽的蜜糖蘆薈露,常飲用可養(yǎng)顏美白,還能去煩解脂肪,安定心神。
第五天:蜂蜜百合
材料:百合100g,蜂蜜20g
做法:將百合去雜洗凈放在碗內(nèi),加入蜂蜜,放鍋內(nèi)蒸25分鐘,取出即成。
功效:百合含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種生物堿等營養(yǎng)成分,既是佳蔬,又是良藥,具有溫肺止咳、清身健體、排毒利便的功效。與蜂蜜相配很適合節(jié)食減肥后體虛的瘦司。
第六天:蜜汁地瓜
材料:紅薯適量,蜂蜜20g,桂花醬15g,白糖250g,麥芽糖20g
做法:
1.把紅薯削成棗核形,放入盆中,加入白糖腌制2~3小時。
2.取鍋上火,倒入紅薯、蜂蜜、桂花醬、白糖和水,先用旺火燒開,再用小火慢燉至熟,待湯汁濃稠,撈出即可。
功效:香甜可口,一點(diǎn)都不黏膩,吃完之后也不用擔(dān)心會長胖,反而可以阻止你吃更多的油葷食物,降低脂肪量。
喝蜂蜜水的禁忌
切忌清晨第一杯蜂蜜水
減肥中的人都知道,清晨喝蜂蜜水有排毒的功效,但這真的能達(dá)到所謂的清腸嗎?蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的物質(zhì),新物質(zhì)與廢棄殘渣混合,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì),殘渣的再次代謝更不利于健康。
切忌睡前喝蜂蜜水
蜂蜜雖然是個好東西,能促進(jìn)新陳代謝,但絕對不是睡前應(yīng)該喝的東西。睡前喝了兌白開水的蜂蜜,不僅達(dá)不到促進(jìn)睡眠的效果,還會使血糖迅速升高,從而轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里。如果喝蜂蜜水后不刷牙,大量的細(xì)菌會在你睡覺的時候腐蝕你的牙齒哦!
切忌用開水沖飲
把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解,色澤也變暗。蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
切忌空腹飲用
蜂蜜水屬于甜食,在空腹的情況下飲用只會增加胃酸的分泌,導(dǎo)致胃酸過多,對胃黏膜有損傷。長期飲用會導(dǎo)致體內(nèi)酸性增加,胃潰瘍和十二指腸潰瘍就離你不遠(yuǎn)了。蜂蜜水最好是在飯后半小時飲用,溶度不要太高
切忌與豆?jié){同食
豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時,有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不易被人體吸收。所以蜂蜜水和豆?jié){可以在一個小時左右的時候分開喝,有利于健康。