很多MM都覺(jué)得自己很容易就忽然胖起來(lái),這就是水腫體質(zhì)惹的禍。水腫體質(zhì)要怎么辦?可以通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到消水腫的目的哦!分享七款消腫減肥食譜,教你吃什么減肥,擊退虛胖還你真的體重,讓瘦身變得清晰不再受騙。
1、小炒海帶絲
原料:海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。
做法:
1、海帶絲切段;胡蘿卜洗凈切絲;洋蔥去外皮洗凈,切絲;火腿切絲。
2、炒鍋入油,五成熱時(shí)下蔥姜蒜爆鍋,倒入洋蔥先煸炒,再下胡蘿卜絲炒至半熟時(shí)倒入海帶絲和火腿絲炒。
3、最后調(diào)入鹽,少許生抽,1匙香醋,炒勻出鍋。
2、薏米山藥飲
原料:山藥、薏米、枸杞、燕麥、黃冰糖。
做法:
1、提前將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí);
2、將枸杞用清水泡10分鐘;
3、將山藥去皮切成菱形塊;
4、玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開(kāi);
5、放入山藥;
6、大火燉開(kāi),加入黃冰糖;
7、放入燕麥片關(guān)火;
8、最后放入泡好的枸杞即可。
3、馬鈴薯泥
材料:馬鈴薯1顆,奶油1小匙,黑胡椒粉少許,鹽少許,牛奶100㏄,百里香少許,培根碎末1小匙,巴西里少許
做法:
1.將馬鈴薯洗凈放入鍋內(nèi),加水至淹過(guò)馬鈴薯。
2.先以大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,至馬鈴薯熟軟后撈起去皮,壓碎成泥。
3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后,挖成圓球狀放入烤盤。
4.將培根碎末炒香,與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
4、黃瓜炒蝦仁
主料:黃瓜2根,蝦仁適量,調(diào)料:蔥姜沫蒜。
做法:
1、把黃瓜去皮,從中間剖開(kāi),再切成菱形塊,裝盤備用。
2、在黃瓜上撒一點(diǎn)鹽,拌勻。因?yàn)辄S瓜不容易進(jìn)味,所以提前放點(diǎn)鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,時(shí)間長(zhǎng)了,黃瓜就會(huì)發(fā)蔫了。
3、蝦仁提前用料酒拌勻。
4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋,倒入蝦仁翻炒幾下,加一點(diǎn)白糖(去腥味),再炒幾下出鍋。
5、蔥和蒜沫熗鍋,倒入黃瓜翻炒幾下后,把炒好的蝦仁也倒進(jìn)去,放鹽、水淀粉,收汁后就可以出鍋嘍。
ps:如果想把蝦炒的又大又鮮脆,在清洗好蝦后,可以用紗布包著放入冰箱,冷藏15-20分鐘。即可保持蝦仁的鮮脆,又可防止蝦仁縮水。因蝦仁容易收縮,烹飪時(shí)間不宜長(zhǎng),否則蝦仁將變的又老又小。
5、西瓜皮泡菜
材料:海蜇皮150公克,西瓜皮300公克,辣椒絲1/2條,蔥絲1支,香油1/2大匙,糖1/2大匙,鹽少許,鹽2小匙
做法:
1.將海蜇皮切絲并對(duì)切,用水洗凈多次后,泡2分鐘去咸味,以清水再洗一次后,撈起瀝干水份備用。
2.西瓜皮先洗凈去除外皮青色部份及白皮內(nèi)綿囊部后,再切成0.5公分厚長(zhǎng)條絲狀,用2小匙鹽腌15分鐘,西瓜皮軟化出水后,再擠干水份備用。
3.再將所有材料加入調(diào)味料拌勻后,腌約20分鐘,西瓜皮泡菜即可食用。
6、桂圓紅棗紅豆湯
材料:紅豆,桂圓肉,紅棗,糖
做法:
1.紅豆,紅棗用冷水泡開(kāi)
2.將所有食材放入鍋中煮開(kāi)
3.改用小火煮至紅豆變軟
4.加糖攪拌即可
7、冬瓜燜海米
材料:冬瓜,海米,水淀粉,蔥花,姜末
做法:
1.冬瓜去皮去瓤切片,加少許鹽腌5分鐘左右,瀝水備用;海米溫水泡軟。
2.炒鍋熱油,入冬瓜片,至皮色稍顯嫩綠色時(shí)撈出。
3.鍋內(nèi)留少許底油,爆香蔥花、姜末,加半碗高湯(或水)、燒開(kāi)后入冬瓜,加鹽和海米,小火燜至冬瓜軟熟,下水淀粉勾芡即可。